无为市民政局对老年助餐点开展联合检查 守护舌尖上的安全

    近日，无为市民政局联合市市场监督管理局对全市范围内的老年食堂（助餐点）开展全覆盖食品安全专项检查。检查重点涵盖基础设施、采购贮存、加工制作、专间操作、食品留样、防蝇防蚊以及台账记录等多个方面。

此次共检查了38家正在运营的点位。检查前，督促各个助餐点完成本单位食品安全自查自纠工作，参照老年助餐服务食品安全检查清单逐条开展隐患问题排查，并对自查存在的隐患问题整改到位。检查中，对发现的隐患问题要求被检查单位在10个工作日内完成隐患问题整改，检查组将持续跟进，做到“回头看”。检查后，将检查结果在政府官网上进行公示，供广大市民监督。要求各镇强化老年助餐食品安全监管，防范化解食品安全风险，努力打造“信息公开、后厨清洁、操作阳光”的高品质老年助餐服务机构。

    下一步，市民政局将继续协同市场监管部门、属地政府落实常态化沟通机制，形成工作合力，增强供餐机构主体责任意识和服务能力，全面提升老年助餐服务机构的食品安全管理水平。