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市民政局联合市市监局开展老年助餐领域食品安全检查

阅读次数: 编辑:叶亚运来源:芜湖市民政局 发布时间:2024-10-28 10:35 [ 字体:   ]

为进一步加强老年助餐领域食品安全管理,确保广大老年人吃得安心、吃得放心,近日,市民政局联合市市场监管局在全市范围内开展老年助餐服务机构食品安全专项检查,实地深入排查风险隐患。

此次检查行动抽取全市9个县市区30家正在运营的老年助餐服务机构,检查组通过实地调研、现场检查的方式,从设施卫生条件、食品贮存管理、食品加工流程、安全管理制度等多个方面入手,全面开展食品安全风险评估,并建立风险隐患登记台账,针对排查出的安全隐患问题,检查组现场反馈给助餐机构负责人,要求立即整改到位。

    下一步,将进一步加强对老年助餐服务机构的监督和指导,不断建立健全常态化监管长效机制,推动老年助餐服务机构落实食品安全主体责任,不断提升食品安全管理水平。

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