“情暖中秋、月饼DIY”——市社会（儿童）福利院举办欢庆中秋活动

中秋佳节前夕，市社会（儿童）福利院开展了“情暖中秋、月饼DIY”主题实践课堂活动，喜迎中秋。

一大早，福利院的老师们就准备好了食材，糯米粉、熟粉、细砂糖、豆沙、莲蓉、板栗、鸡蛋，牛奶、淡奶油都准备就绪。老师先向孩子们介绍了中秋节的由来、习俗，引导孩子们了解中华民族传统文化，感受传统节日的文化内涵。知识课堂后，孩子们穿戴好围裙厨师帽，开开心心、迫不及待地在桌边等待着实践课堂，分配好食材后在老师的指导下就开始制作了。孩子们有的搓馅、有的揉面、有的搅拌...在大家团结合作下，完成了蛋挞、蛋黄酥、月饼这些复杂食品的制作。在愉快的歌声中孩子们品尝自己做出来的美味，幸福洋溢在他们脸上。接着他们把这些做好的月饼仔细地包装好，送给了因身体原因未能参加活动的孩子们。

在感受劳动的快乐中，孩子们也体验了食物制作的不易，纷纷表示以后要珍惜食物，杜绝浪费。孩子们不仅了解到中秋节的来历和各地不同的庆祝习俗，感受了现代中秋节所特有的艺术性，同时在活动中也把中华传统美德渗透到各个细节。